jencik píše:Akurat táto tema vôbec nie je o TVS
Zda se, ze nekteri z diskutujicich nejsou schopni opustit myslenku Ale to neva, oni se k tomu casem dopracuji.
jencik píše:Akurat táto tema vôbec nie je o TVS
Fabo píše:Mám dojem, že se tady nějak zapomíná na to, že onen palubní prodej a doplňkové služby kdesi cosi sebou nesou i náklady.
Pak se člověk musí zamyslet nad tím, kolik lidí ten který produkt využije, kolik zisku to přinese a kolik nákladů to bude stát.
S ohledem na řízky mě třeba napadlo, že z cestujících QS asi jen hodně málo zaplatí třeba 15 eur za jídlo od Do&Co. jak to lze u OS. Na druhou stranu ano, objednávání řízku by mělo být jednoduché. (btw. když jsem letěl naposled, nebyl k dispozici. Jinak bych ho určitě zkusil, takové věci málokdy nezkusím.)
Ono totiž nosit s sebou drahé bagety kde je tak 10% šance že je někdo na daném letu koupí je přeci jen dražší než vozit levné bagety.
Sent from my D6503 using Tapatalk
Fabo píše:10% že si ji vůbec někdo koupí, ne 10% u každého že si ji koupí.
U 10 letů pak máš víc než 30% šanci že neprodáš ani jednu. A pak musíš všechny vyhodit nebo prodat alespoň se ztrátou
Mě nepřijde že to je nutně špatné rozhodnutí tohle neriskovat.
Sent from my D6503 using Tapatalk
flyingblue píše:Fabo píše:10% že si ji vůbec někdo koupí, ne 10% u každého že si ji koupí.
U 10 letů pak máš víc než 30% šanci že neprodáš ani jednu. A pak musíš všechny vyhodit nebo prodat alespoň se ztrátou
Mě nepřijde že to je nutně špatné rozhodnutí tohle neriskovat.
Sent from my D6503 using Tapatalk
Pak je potreba najit sortiment, ktery se tak rychle nekazi, ze. Pokud si vzpominam na svych par letu s Alaska Airlines, tak ti meli tusim jenom jeden sendvic (navic dobrej) a zbytek byl neco trvanliveho.
A jak rikam, pokud das lidem moznost objednat si veci dopredu, tak Ti riziko, ze Ti to zustane neprodane, odpada.
Fabo píše:flyingblue píše:Fabo píše:10% že si ji vůbec někdo koupí, ne 10% u každého že si ji koupí.
U 10 letů pak máš víc než 30% šanci že neprodáš ani jednu. A pak musíš všechny vyhodit nebo prodat alespoň se ztrátou
Mě nepřijde že to je nutně špatné rozhodnutí tohle neriskovat.
Sent from my D6503 using Tapatalk
Pak je potreba najit sortiment, ktery se tak rychle nekazi, ze. Pokud si vzpominam na svych par letu s Alaska Airlines, tak ti meli tusim jenom jeden sendvic (navic dobrej) a zbytek byl neco trvanliveho.
A jak rikam, pokud das lidem moznost objednat si veci dopredu, tak Ti riziko, ze Ti to zustane neprodane, odpada.
No jo, ale jestli chces bagetu ktera vydrzi tyden... tak si zas u toho sameho hnusu co posledne, ne-li jeste hur.
A objednavky dopredu jsou sice fajn... ale jen pro ty, co vedi dopredu ze budou chtit neco v letadle. No a taky to stoji penize navic udrzovat v chodu.
jencik píše:Vidím, že vrchol gastronómie tu u mnohých skončil pri bagete, ale aspoň sa niektorí odpútali od TVS. A prachy stoji všetko, viac miesta na nohy, business sedačky a nie len vyblokovane sedadlo, dokonca aj ten personál, keď tam tých sedačiek pridám príliš veľa, tak bude musieť byť o jednu stevardka navyše. Z Vie mohol každý skočiť na raňajky do lounge. Ono sa za tých pár rokov aj veľa vecí zmenilo. Letel som cez leto viackrat Iberiou a na palubnom predaji občerstvenia minuli cestujuci min 500€ pri každom lete.
Fabo píše:flyingblue píše:Fabo píše:10% že si ji vůbec někdo koupí, ne 10% u každého že si ji koupí.
U 10 letů pak máš víc než 30% šanci že neprodáš ani jednu. A pak musíš všechny vyhodit nebo prodat alespoň se ztrátou
Mě nepřijde že to je nutně špatné rozhodnutí tohle neriskovat.
Pak je potreba najit sortiment, ktery se tak rychle nekazi, ze. Pokud si vzpominam na svych par letu s Alaska Airlines, tak ti meli tusim jenom jeden sendvic (navic dobrej) a zbytek byl neco trvanliveho.
A jak rikam, pokud das lidem moznost objednat si veci dopredu, tak Ti riziko, ze Ti to zustane neprodane, odpada.
No jo, ale jestli chces bagetu ktera vydrzi tyden... tak si zas u toho sameho hnusu co posledne, ne-li jeste hur.
A objednavky dopredu jsou sice fajn... ale jen pro ty, co vedi dopredu ze budou chtit neco v letadle. No a taky to stoji penize navic udrzovat v chodu.