Gastrofotografický koutek (。・・)_旦 (ಠ_ರೃ)

[whiskey]

Nadhera!

[flyingblue]

... made ... my ... day !

Neslo by to presunout mezi tripreporty? Podle me jasny kandidat na prvni cenu v kategorii "kdyz cesta je cil" ...

[dejavu]

Hutné, stejně jako cesta vlakem po českých (malo)městech. Taky jsem pro přesunutí mezi tripreporty.

[dydzej]

Opravdu skvela prace . Zejmena mne zaujaly fotografie z domaciho prostredi, hned zitra se zajdu na vlastni oci presvedcit, ze takove zverstvo jako vinokafoteka se v downtownu opravdu nachazi. Tipoval bych to na roh tr. Miru a Sladkovskeho ul...

[dydzej]

Podle me jasny kandidat na prvni cenu v kategorii "kdyz cesta je cil" ...

to ano, latka je personou nasazena hodne vysoko.

[Airbus380]

Výborné, byť se v gastronomii příliš neorientuji, musím říct, že tyto reporty mě velmi inspirovaly a zaujaly. A opravdu vážně uvažuji o zakoupení téže jízdenky, 990 Kč je skutečně pěkná cena. Vzhledem k bydlišti v Provodíně na Českolipsku (ano, nestydím se za to, že jsem vesničan! ) tak moje cesty budou směřovat do té části republiky, kterou persona neprocestoval. Pokusím se také něco sepsat, byť trochu jinou formou a s trochu jiným zaměřením, pokud bude zájem.

A pokud se persona přeci jen někdy vypraví do Máchova kraje, je zde vřele vítán.

Děkuji za příjemné a inspirativní počtení.

[pavelpmi]

Ja jsem na to koukl zatim jenom na telefonu, ale nemuzu se dockat, az si to cele budu moct precist v klidu, na pocitaci. Dik!

[firefly]

Prostě úžasné!!!!!!!!!

[persona]

Vřelé díky všem za ohlasy. Mám vás všechny rád. Mějte se pořád sluníčkově

[prodejce]

Od včera se tripreportů vyrojilo nějak hodně, takže jsem četl zatím jen recenze na personův příspěvek - vypadají slibně Teď jsem si k tomu stáhnul do mobilu soundtrack:

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=lgrDfyUi8Kk[/youtube]

a už se jen těším až bude klid, jak si pustím hudbu na pozadí a pošmáknu si.
O výsledku potom podám písemnou zprávu.

[whiskey]

a už se jen těším až bude klid, jak si pustím hudbu na pozadí a pošmáknu si.
O výsledku potom podám písemnou zprávu.

fiha, som vskutku prekvapeny, ocakaval by som pomerne prvoplanove skor toto, restekpa!
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=XMVokT5e0zs[/youtube]

[prodejce]

Ovšem když si persona vlastně vozil celý poslední týden zadek v "business class", možná by se hodilo něco optimističtějšího :

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=Ac9x6BcQLjc[/youtube]

[persona]

Tak Stalkera bych od Tebe skutečně nečekal. A. Tarkovskij nikdy nebyl můj šálek čaje (kromě absolventského filmu Válec a housle jsem od něj viděl vše - ano, včetně Oběti a byla to oběť - a opravdu se mi líbilo jen Ivanovo dětství a pak pár scén z Andreje Rubleva) i když filmová historie ho má za jednoho z velkých klasiků a dvojí zhlédnutí tohoto filmu (jedno o samotě ke zkoušce a podruhé rozparcelovaný na dvanáctiminutové segmenty v průběhu třinácti 90minutových seminářů na JAMU; zbylých 78 minut byla interpretace a analýza) mi úplně stačilo.

Pokud bych měl kontrovat nějakým doporučením, tak za naprosto ikonický železniční film a asi nejlepší film vůbec považuji (pominu-li tvorbu I. Bergmana jako celek) Evropu (1991) Larse von Triera. Pokud Vás zaujme prolog, se vší vážností vás prosím, žádám a apeluji, abyste si opatřili širokoúhlou verzi (vyšla v ČR v edici Film X v časopisu Reflexu, ale měla by být i na Internetu) a zásadně s českými či anglickými titulky. Ve filmu se mluví střídavě anglicky a německy (a s různými přízvuky dle původu postav) a je to zásadní pro vyznění díla. Když jsem to viděl poprvé, byl to zážitek na měsíce.

http://www.youtube.com/watch?v=bXlm3fS0VNs

[prodejce]

A. Tarkovskij nikdy nebyl můj šálek čaje (kromě absolventského filmu Válec a housle jsem od něj viděl vše - ano, včetně Oběti a byla to oběť - a opravdu se mi líbilo jen Ivanovo dětství a pak pár scén z Andreje Rubleva) i když filmová historie ho má za jednoho z velkých klasiků..

Ivanovo dětství to ještě není úplně ono a o Oběti bych spíše než je to nuda řekl, že se táhne jako med Jeho barevné filmy jsou samozřejmě mnohem lepší - v každém druhém záběru lahev, švitoření vlaštovek nebo alespoň houkání lodní sirény (i v lese:-). A další klasické motivy jako oheň na sněhu, hořící/padající domy (v dešti), pečlivě rozmístěné obrazy na stěnách atd. A jeho "jízdy" jsou slavné samy o sobě: ve Stalkerovi po kolejích, v Solarisu po silničních tunelech v Tokiu. Zcela samostatný level je pak levitační scéna ze Solarisu, ve které je stav beztíže na vesmírné stanici "kombinován" s Bruegelovými obrazy ze 16. století. Je to pastva pro oči + navíc ještě hudba "dvorního" skladatele Eduarda Artemyeva. Mimo jiné - Artemyevova filmová hudba se objevila i na zahajovacím ceremoniálu olympiády v Soči.

Ale o filmech teď není řeč, o tom zase jindy. Teď je řeč o tvé Gastrotour 2014 a já si to chci konečně přečíst!

[xkema]

S včerejší návštěvou Šumperka (před rokem i předloni navštívený a na kávu doporučeníhodný podnik U Bílého psa měl bohužel otevřeno až od 10.30), Zábřehu na Moravě (Vzpomínáte na slavný dopis podepsaný "Břetislav Břeh, Zábřeh"? ) a Olomouce jsme se vrátili do gastronomické reality.

Trend, který spojuje trafiku s "kavárnou" mne vůbec neoslovuje (dopadá to podobně nešťastně jako trafika/"vinotéka" a Stres Cafe v Zábřehu předznamenalo dění v Olomouci. Po 13 navštívených kavárnách cestou do středu města jsem se nikde nedočkal odpovědí, které by mě uspokojily (z nejvtipnějších úletů zmíním aspoň "Extrakce, jó panéé, to máme přesně na 5 vteřin, to bude rychle, nebojte se, čekat nebudete"; "Extrakce? Nebojte, naše káva má výdrž do listopadu 2014, podívejte se na balení" či chyb v názvech kávových nápojů "Cafe Luongo v Cafe Henri) jsem se rozhodl pro perverzní řešení a zakoupil za 20 Kč v nádražním řetězci tzv. kávu s mlékem z plastového automatu, který viditelně zobrazuje v plastových trubicích kávová zrna). No, 16 min. při přesunu z Olomouce do Přerova bylo tak akorát, aby se vřelý nápoj dal vůbec ochutnat. A co říct? "Espresso" bylo značně spálené a mléko podivné chuti, ale pár doušků jsem dal a se dvěma cukry by se to asi dalo v případě ohrožení života vypít.

No, já samozřejmě nevím, jestli je principem těchto výletů dát si v daném městě dobré kafe anebo jen zjistit, jak je to všechno špatně...
V každém případě můžu objektivně (samozřejmě zcela subjektivně) tvrdit, že v té záplavě kaváren v OL, které jsou fakt hnusné a k ničemu, jsou tady 3 velmi kvalitní stálice - a já pořád nechápu, proč se tam nejdou z těch ostatních podniků podívat...

1. Jazz Tibet Café - centrum, naproti kina Metropol
2. Naše Café - centrum, horní část Dolního náměstí
3. Kafe Kodó - centrum, Ostružnická 40 - malá pražírna + kafe na stojáka

Čili - kávová situace v OL je velmi tragická, ale nikoliv úplně beznadějná