Fórum Airways.cz

Tiramisu pastu by mohli prodávat v tubě jak dřív Malcao nebo jak se to jmenovalo. Ušetřili by za servis

Ten kočičí průjem vypadá na nějakou přerostlou mindu....

1500 Kč za kilo tiramisu pasty je ovšem dosti drahý špás...ale chápu, že tradiční italský dezert něco stojí

"Velmi zajímavý je také glazurovaný telecí brzlík se salátkem ze smetanové šalotky, kde vyniká především delikátní chuť a jemná konzistence této gurmety oblíbené žlázy."

zdroj:
http://life.ihned.cz/jidlo/c1-62560170- ... -romantiku

Dnes jsem se rozhodl, že se za své prohřešky z minulého týdne potrestám.
Za trest sním toto:

Jako nespočet dalších Čechů, i já vyrazil na Rakousko, Ptuj, Záhřeb a pak jak se komu chce. A při této příležitosti jsem také nezapomněl zdokumentovat pár obrázků chorvatského "food porna".

Toto je tip který jsem dostal od místních slečen, ke kterým jsme se přifařili na noční koupačku...
Polévka z čerstvých hříbků

Kalamáry na ohni s kroketama

Seafood rizoto

Kalamáry na ohni se špenátovými brambory

V baru měli rozmanitý výběr

A nakonec jedna prasárna "vyprošťovák domácí výroby"

Tak hlásím, že mozzarellový trest jsem na sobě právě vykonal
Moje subjektivní hodnocení 4 vyzkoušených mozzarell:

1. místo: Galbani
2. místo: AH Basic (lehce kovová příchuť, stopa máslové vůně, konzistence OK, zážitek neutrální)
3. místo: Clever (gumová, bez chuti)
4. místo: Billa (konzistence OK ale takový zvláštní zápach a nepříjemná pachuť, v kombinaci s rajčaty nepoživatelné - asi jako když bych si namazal chleba se sádlem a zajídal to švestkama).

Potrestaný si připadám dokonale. Příště zkusím něco prémiového. Jen škoda že v ČR jsou k sehnání jen, pouze a výhradně rajčata odpadkové kvality. Až bude vrcholit sezóna, stejně sem budou vozit ty hydroponické ludry z Holandska a Španělska.

Jiný test s odlišným hodnocením zde:
http://www.tvnoviny.sk/zahranicne/16857 ... do-salatov

Krásné pokání. Kdyby sis dal mozzarellu na těstoviny AH Basic za 6.80 Kč/500 g, bylo by to dokonalé

Rajčata jsou opravdu tragédie. Loni v srpnu jsem napočítal v Bille(!)16 druhů rajčat (ale San Marzano ze Sicílie mezi nimi bohužel nebylo) a některá byla dokonce i relativně sladká a když hodně zralá, chutnala slušně jako omáčka na těstovinách. Ale letos zatím sonduji vždy po 1 ks (na trzích i v "sámoškách") a je to bída. V oddělení lahůdek pražské La Finestry by dle věrohodných zpráv (recenze A. Haylera) měli mít špičková rajská jablka (z Kampánie).

prodejce píše:Jen škoda že v ČR jsou k sehnání jen, pouze a výhradně rajčata odpadkové kvality. Až bude vrcholit sezóna, stejně sem budou vozit ty hydroponické ludry z Holandska a Španělska.

Zapomněl si na ludry z Polska... dnes k vidění v Lidlu.

Tak ty bych zrovna rád koupil. Alespoň na zkus. Ty by nemusely být hydroponické. Ale iluze si nedělám.

Chce to koupit nejprve vždy 1 ks čehokoli a pokud není na místě kohoutek s vodou, opláchnout z lahve. Za mnohé články o pěstování zeleniny v Almerii např.: http://www.theguardian.com/world/2005/s ... estremlett a http://geographyfieldwork.com/CostadelPolythene.htm

Problém je, že v ČR jsou mnohé odrůdy prodávané za prémiové ceny, ale kvalita tomu neodpovídá.

prodejce píše:Tak hlásím, že mozzarellový trest jsem na sobě právě vykonal
Moje subjektivní hodnocení 4 vyzkoušených mozzarell:

1. místo: Galbani
2. místo: AH Basic (lehce kovová příchuť, stopa máslové vůně, konzistence OK, zážitek neutrální)
3. místo: Clever (gumová, bez chuti)
4. místo: Billa (konzistence OK ale takový zvláštní zápach a nepříjemná pachuť, v kombinaci s rajčaty nepoživatelné - asi jako když bych si namazal chleba se sádlem a zajídal to švestkama).

Potrestaný si připadám dokonale. Příště zkusím něco prémiového. Jen škoda že v ČR jsou k sehnání jen, pouze a výhradně rajčata odpadkové kvality. Až bude vrcholit sezóna, stejně sem budou vozit ty hydroponické ludry z Holandska a Španělska.

S hodnocením mozarell souhlasím, mám stejné zkušenosti. Bohužel souhlasím i s tou zeleninou. Při pohledu na Westland v Nizozemí http://goo.gl/lKdpwt je zřejmé, že tenhle byznys jen kvete, stejně tak jako kvete díky přesnému dávkování umělých živin ta hnusná zelenina bez jakékoli vůně a chuti, která místo zeminy poznala jen polystyrén a místo slunce jen výkon zářivek. Ještě že si pěstuju vlastní...

http://life.ihned.cz/c1-53002450-rajcat ... ne-a-chuti

Tak trošku se to tu zvrhává na koutek zdravý výživy a éčkomaniaků ne Jinak pro personu, minulej měsíc Angelato navštíveno cca. 11x a ani jednou jsem nedostal zmrzlinu kde bych cítil krystalky ledu

romul píše:S hodnocením mozarell souhlasím, mám stejné zkušenosti. Bohužel souhlasím i s tou zeleninou.

Teď to vypadá, jakože prodejci letenek mají dokonce i stejné chutě
Čtyři z pěti letenkářů doporučují mozzarellu Galbani !

prodejce píše: Čtyři z pěti letenkářů doporučují mozzarellu Galbani !

Uz se tesim na reklamu v bedne!!! Ktery rejza ji natoci?