Palubní servis v roce 2010

[-monie-]

Tak zrovna ten pangas mi velice chutna, i kdyz vzhledove moc dobre nevypada treba. Jinak pokud narazite na to, ze po rybe v letadle mohou byt zdravotni problemy, tak jsem ji jedla pomerne casto a nikdy zadny problem nebyl.

Ja mel na mysli hlavne ten vzhled a take, ze ohrivana ryba (a zvlast pangas) mi moc nechutna (a ne jenom v letadle)

[HighFlyer]

Mohu se zeptat proč? (rybu nikdy, opravdu nikdy, skutecne nikdy nikdy nikdy)

Problem 1: Ten proces, kterym projde (zmrazit - rozmrazit - uvarit - vychladnout - znovu ohrat) je zlocin na jakymkoli mase. Ale maso z ryb to snasi nejhur ze vsech. Ano uznavam, ze v tomto jsem rozmazlenej a vybiravej (kdyz kupujeme rybu domu, tak nikdy mrazenou).

Problem 2: Ten proces muze byt v lete jeste "obohacen" treba dvacetiminutovym prostojem na plose pri nakladani ve 30 stupnich. A na te teplote to jidlo setrva v podstate treba dalsi hodinu nez se podava za letu. Rybi maso to opet snasi nejhur ze vsech a je nejvic nachylny ke zkazeni.

Problem 3: Na zamaskovani problemu uvedenych v bodech 1 a 2 se pouziva brutalni chemie (taky jste uz videli u souseda na tacku ten krasny rybi filet, ktery se leskne jako psovi kulky? To je presne ono!) Opet jsem mozna rozmazlenej a vybiravej, ale tuto chemii nechci cpat do sveho zaludku.

[kuba.biker]

http://aktualne.centrum.cz/ekonomika/do ... ?id=664230

[jane]

Uvidime, co se bude servirovat za dobroty, uz brzy...

[Hansb]

Jenom tak pro zpestření odkaz na jídlo v businessu PRG-BUD(ATR42): http://www.planes.cz/cs/photo/1071557/a ... o-letiste/

[-monie-]

Dalsi foto do sbirky;
A kdo by nepoznal co to tam je - tak dva druhy syra (platkovy a kyticka), uzene maso, olivy (jedna zelena a jedna cerna), paprika (cervena a zelena) a nejaky pikantni salat
Jo, a dve housky, dzus a zeleny bonbon
Neumim porovnat catering na ATR72 pred 28.3. a tudiz nevim jestli je to zhorseni, nebo zlepseni...

[Lanbub]

Po dlouhe době jsem použil CSA v eko sandwich byl lepši ale pořád okoraly salat uvnitř

[OR]

V patek odpoledne na PRG-FRA v C byla hovezi plnena rolka (studena). Rekl bych ze jednoznacne posun k lepsimu oproti zimnimu letaku.

Velmi prijemna a profesionalni VK.

[dydzej]

V patek odpoledne na PRG-FRA v C byla hovezi plnena rolka (studena). Rekl bych ze jednoznacne posun k lepsimu oproti zimnimu letaku.

Velmi prijemna a profesionalni VK.

Vcera v poledne na PRG-BTS jsem se s timto C- class menu take potkal a oproti drivejsim salato-tunakovym variacim je to uplne nekde jinde, lepe to vypada a lepe to i chutna. A prislo mi, ze i palubni personal se mnohem vic staral, zda cloveku jeste neco nechybi ke spokojenosti. Za tech cca 20 kratkych letu s CSA na ATR za posledni tri roky jsem vcera zazil nejlepsi palubni servis vubec. I kdyz do kvality servisu Swiss v C-class na PRG-BSL jeste krucek chybi.

[jane]

V patek odpoledne na PRG-FRA v C byla hovezi plnena rolka (studena). Rekl bych ze jednoznacne posun k lepsimu oproti zimnimu letaku.

Velmi prijemna a profesionalni VK.

Vcera v poledne na PRG-BTS jsem se s timto C- class menu take potkal a oproti drivejsim salato-tunakovym variacim je to uplne nekde jinde, lepe to vypada a lepe to i chutna. A prislo mi, ze i palubni personal se mnohem vic staral, zda cloveku jeste neco nechybi ke spokojenosti. Za tech cca 20 kratkych letu s CSA na ATR za posledni tri roky jsem vcera zazil nejlepsi palubni servis vubec. I kdyz do kvality servisu Swiss v C-class na PRG-BSL jeste krucek chybi.

To, jak moc se palubni personal stara, zalezi nejen na konkretnich lidech, ale i na poctu lidi na lince, pokud je v businessu 8 lidi a v ekonomu 50, tak to proste bohuzel nemuze byt takove, jako kdyz sedi v businessu dva a v ekonomu 10. Ale tak vzdycky se samozrejme citi personal lip, pokud ma co nabidnout a ma to urcitou kvalitu.

[-monie-]

Dalsi foto do sbirky z OK972 PRG-KSC (7.4.2010) v ATR72.
Jedine cim se to lisilo od minuleho tydne z BTS bylo, ze chybela cerna oliva a ten salat nebyl rozkydlej
Jo a ten zeleny cokoladovy bonbon je polske vyroby (ale s oriskem).
Jinak letela VK Radka a moc chvalim profesionalitu i look! I ta jeji kolegyne byla dost, jak se rika moderne, sexy

[Fabo]

Jinak letela VK Radka a moc chvalim profesionalitu i look! I ta jeji kolegyne byla dost, jak se rika moderne, sexy

Jenom pro jistotu, je to teda C nebo Y?

[-monie-]

Jenom pro jistotu, je to teda C nebo Y?

I kdyz to mozna nevypada na C, tak je to, jak je napsano v komentari u obrazku, C class.

Jinak letela VK Radka a moc chvalim profesionalitu i look! I ta jeji kolegyne byla dost, jak se rika moderne, sexy

P.S. A Radku a jeji kolegyni vyfotit neslo, zvlast ne mobilem a v ATR za zastenou , takze bez obrazku...

[-monie-]

OK975 KSC-PRG, 8.4.2010 C class
Mozarella, rajce (cerstve i susene), tri druhy zeleneho salatu, testovinovy salat, kruti uzena sunka, kureci maso a muj oblibeny, zeleny, ORZECH LASKOWY od firmy MIESZKO

[Smurfx]

Že by se konečně změnily věci k lepšímu? Už bylo na čase!