Fórum Airways.cz

Globik píše:

persona píše: http://drozdova66.bloger.cz/KUCHARKA/RECEPTY-Z-EIDAMU

To je manželka Babicy?

Při zmínce toho jména jsem si nemohl nevzpomenout na slavné Baburica-san Doboruti, aneb jak japonský Babica vaří český národní pokrm.

kowal píše:Jestli ho fakt sníš, tak já ho vyrobím

.. vždyť je to obyčejná drožďová pomazánka, akorát že se sejrem. Na tom nic není.

kowal/prodejce: ano, opravdu je to jen kvasnicová pomazánka, do které se přidá eidamská cihla - není to nic složitého a ani aromatického.

globik: nemyslím; tahle sbírka receptů se vyskytuje na více místech a paní Babicová se asi spíše věnuje prodeji snowboardů. Tohle je taková typicky "mimískovská" kolekce.

salamio: to neznám, ale protože jsou teď ty "hokejový mače", přidávám Babicu, jak vyrábí fotbalový míč - jeden z nej blafů: http://www.youtube.com/watch?v=erXspYsRtDU - A pozor: branky dělá z eidamu.

cocik píše:

japanfood.jpg

Neco z grilu (+ k piti mistni "tocenka")

Japonské hospody jsou super i ty v Šanghaji, ale zkoumal jsi detailně tu flašku s místní točenkou?
Já jsem jednou kdysi se spolužákem vzal v Paříži poprvé v životě tátu na sushi.

Táta měl už předem řeči, že je to divný jíst syrový ryby. A taky bylo. Rozhodně poměrem cena výkon jedno z nejhorších ne-li nejhorší.

Zlatý hřeb ovšem nastal, když jsem do ruky vzal a podrobně zkoumal půllitrovku pravého japonského piva, kterou táta komentoval slovy "Ten lahváč chutná skoro jak to co kupuju u nás na Jižňáku u Víta za 4 Kč. Za to co to stálo jsem měl před měsícem dvě lahve poměrně slušnýho vína."
Se spolužákem jsme mu odpovedeli, ze prece nemůže srovnávat uslechtily proces vyroby japonskyho piva s nejakou kyselou vodou.

Pak jsem se podival poradne na flasku (klasickej medvídek) a precetl napis dole, kde bylo bylo mrnavym pismem latinkou "Brewed in Branik brewery, Prague, CZ"

Tak jsme zaplatili a stastni odesli vedle do irsky putyky na stout.

OR píše: Pak jsem se podival poradne na flasku (klasickej medvídek) a precetl napis dole, kde bylo bylo mrnavym pismem latinkou "Brewed in Branik brewery, Prague, CZ"

Tak jsme zaplatili a stastni odesli vedle do irsky putyky na stout.

Asahi, co som pil vcera v Onikii Sushi&Grill, malo tiez na flaske brewed in CZ. Naproti tomu Kirin je brewed tuna v Dusseldorfe...

Kdyz u je tu rec o pive. Ja vcera testoval toto pivo

Je to 12, nefiltrovana, z pivovaru ve Vanu a melo by tam byt citit aroma z melouna. Po prvni tretince rikam ze to je nas nefiltrovanej starac, mozna ale fakt malinko je citit ke konci meloun.
Jinak maji fakt crazy flasky a druhy, mozna priste otestuju lord of the hops.
http://parallel49brewing.com

Malé doplnění k salónku Menzies na LKPR

Základem menu je sušená hmota Která se dá připravit na sladko Nebo na slano I v hardcore verzi Ráno mi tedy raději stačila sklenice vody Což jsem si právě vynahradil obědem - dýňová polévka se šalvějí a salát s raky (crayfish) a avokádem

Ještě tam je toustovač?

To jsem si dneska nevšiml, mrknu se v pondělí. Ale nemyslím, že by tam bylo cokoli k toustování.

Tak pokud tam stojí toustovač bez toustového chleba tak..

Ale pak dej v pondělí vědět jak to teda je. Hooorký toust s máslem po ránu je docela kruciální záležitost.

Na toustovač každopádně mrknu. Sám jsem zvědav, jestli bude cílová skupina moci podle cateringové strategie realizovat tyto kruciální benefity fokusováním na namazání.

Ten salonek je tedy k pláči.

Pivo piji velmi příležitostně, ale nastudoval jsem si nezbytné minimum a zaujalo mne, jak to vypadá ve Francii (http://www.milujipivo.cz/francouzske-pi ... aj-pivaru/); na YouTube jsem našel i seriál proslulého "pivologa" Michaela Jacksona, kde se zastavuje v předlistopadovém Česku a provádí legendární test s mincí na pěně 3 měsíce ležícího Budvaru.

salamio píše:Na toustovač každopádně mrknu. Sám jsem zvědav, jestli bude cílová skupina moci podle cateringové strategie realizovat tyto kruciální benefity fokusováním na namazání.

Schvalne se v patek mrknu, ale temer na 100 % tam zadny toustovac neni, alespon jsem si ho pri predchozich navstevach nikdy nevsiml.

Tak aby bylo trochu vidět, že sleduju trendy a jdu s dobou:
Větnamský hovězý nudle se zeleninou
Cena: 100,- Kč + 8,- Kč příplatek za takeaway
Místo: noname čínské bistro
Název jsem zachytil přesně tak, jak byl tento pokrm oficiálně inzerován. Samozřejmě se jedná o Phở Bo, které je teď tak v módě. Jenže evropan to prej neumí vyslovit, tak raději řikám, že chci "čtyřku s sebou". Vývar poněkud slabší, ale stále v normě. Citron k tomu je výborný nápad, dodává to polévce říz - no koho by to napadlo. Vmíchal jsem si jen jeden skroječek čili a stačilo.
Dojedeno: Nudle ano, ale když ten vývar ke konci už vychládá je hnusný.