Stránka 1 z 3

Nový dodavatel cateringu

Napsal: 29. 07. 2013, 22:05
od clovicek
Gastro Hroch zahájí od září tohoto roku spolupráci s ČSA. Nevíte, zda se jedná o veškerý catering? Pokud bude kvalita a prezentace jídla stejná jako o Travel Service, tak se mám na co těšit. Více informací je např. zde:

http://www.letectvi.cz/letectvi/Article74950.html

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 29. 07. 2013, 22:59
od flyingblue
clovicek píše:Gastro Hroch zahájí od září tohoto roku spolupráci s ČSA. Nevíte, zda se jedná o veškerý catering? Pokud bude kvalita a prezentace jídla stejná jako o Travel Service, tak se mám na co těšit. Více informací je např. zde:

http://www.letectvi.cz/letectvi/Article74950.html
Jidlo na charterech objednavaji cestovky :-)

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 00:18
od Petr31
clovicek píše:Gastro Hroch zahájí od září tohoto roku spolupráci s ČSA. Nevíte, zda se jedná o veškerý catering? Pokud bude kvalita a prezentace jídla stejná jako o Travel Service, tak se mám na co těšit. Více informací je např. zde:

http://www.letectvi.cz/letectvi/Article74950.html
Je vidět, že o problematice vůbec nic nevíš.Co si zákazník objedná a hlavně za kolik, to zkrátka dostane. U charterů jen úplný tupec neví, že za kvalitou/množstvím cateringu stojí vždy jen a jen cestovka.U pravidelných linek samozřejmě letecká společnost.Před pár lety jsem u "Hrocha" objednával i VIP catering pro zákazníky byzjetů a nikdo si nikdy nestěžoval...na cenu ovšem nikdo nekoukal. Takže až ti při letu s ČSA bude kručet v břiše, stěžuj u ČSA.

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 08:30
od barnes
A já zase myslím, že lepší Gastro Hroch u ČSA, než současný dodavatel cateringu Opavia

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 08:42
od lukaskr
Od Gastro Hroch berou catering Turkish Airlines, takže je to opravdu jen o tom, co si kdo objedná.

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 09:01
od JackBrno
Petr31 píše:
clovicek píše:Gastro Hroch zahájí od září tohoto roku spolupráci s ČSA. Nevíte, zda se jedná o veškerý catering? Pokud bude kvalita a prezentace jídla stejná jako o Travel Service, tak se mám na co těšit. Více informací je např. zde:

http://www.letectvi.cz/letectvi/Article74950.html
Je vidět, že o problematice vůbec nic nevíš.Co si zákazník objedná a hlavně za kolik, to zkrátka dostane. U charterů jen úplný tupec neví, že za kvalitou/množstvím cateringu stojí vždy jen a jen cestovka.U pravidelných linek samozřejmě letecká společnost.Před pár lety jsem u "Hrocha" objednával i VIP catering pro zákazníky byzjetů a nikdo si nikdy nestěžoval...na cenu ovšem nikdo nekoukal. Takže až ti při letu s ČSA bude kručet v břiše, stěžuj u ČSA.
Jen dva drobné dotazy, jak to je třeba u linek Smartwings, kde je část letadla objednána cestovkami a část individuálními cesťáky? No a jak je možné, že na všech letech TVS z Brna je jídlo stejné celou sezónu, bez ohledu na cestovku? Nerad bych byl za tupce, tak bych v tom chtěl mít jasno ;-) Mě to spíš připadá, že TVS cestovkám oznámí, že tuto sezónu na charterech bude toto jídlo a berte nebo běžte k jinému dopravci. Celou sezónu pak vždycky vozí jen ten jeden druh jídla a sleduju to už několikátý rok. Třeba letos vozí těstoviny a nějaké vepřové kostky na paprice, či co to je. Loni vozili jakési kuřecí nugety s br. kaší...

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 09:40
od MK
..já myslím, že jako cestující mnoho změn nepocítím....karamelové sušenky / slané sušenky budou nadále stejné...jen se místo u Alphy budou skladovat u Hrocha....
lukaskr píše:Od Gastro Hroch berou catering Turkish Airlines, takže je to opravdu jen o tom, co si kdo objedná.
..u TK je to tak, že Hroch u letadla pouze překládá catering, myslím že TK si vozí všechno sami z IST a catering na cestu zpět je naložen v nákladovém prostoru...

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 09:44
od HighFlyer
JackBrno píše:No a jak je možné, že na všech letech TVS z Brna je jídlo stejné celou sezónu, bez ohledu na cestovku?
V BRQ je jen jeden dodavatel cateringu.

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 19:45
od JackBrno
No dobře, ale určitě umí vyrobit víc druhů jídla ;-)

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 21:10
od flyingblue
JackBrno píše:No dobře, ale určitě umí vyrobit víc druhů jídla ;-)
Kdyz si vsichni objednaji to nejlevnejsi, dostanou to nejlevnejsi ...

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 21:32
od majkl666
Vzhledem k mému zaměstnání musím několikrát v roce využít charterových letů do různých destinací a příjde mi že jídlo CK opravdu neobjednává, pouze vyžaduje aby nějaké bylo. Zkušenost z minulého roku: 6x QS a 6xHCC, QS - jídlo brutálně nechutné, třeba let 5h RMF - PRG v 0500, jakési listové těsto plněné špenátem o velikosti 7x5cm, tvrdé, smradlavé a měli jste vidět výraz cestáku po otevření krabičky a zjištění co v ní je, vracelo minimálně 50 % lidí neporušené zpět. O jejich suchých těstovinách v množství max 20 ks vrtulek ani nemluvě.
HCC - vždy chutnalo, třeba let PRG - Bodrum jakési masové kuličky s mrkvovou omáčkou a americké brambory, k tomu ananasový salát, houska, máslo, nebo PRG - KGS brambory řízek, mrkvový salát atd... Opravdu nesrovnatelná kvalita, gramaž. Navíc CC u HCC 2 až 3 krát procházeli s pitím, takže i 3x pivo, QS procházeli 2x, podruhé však jen s vodou.
Tod mé srovnání HCC vs QS.

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 22:04
od JackBrno
flyingblue píše:
JackBrno píše:No dobře, ale určitě umí vyrobit víc druhů jídla ;-)
Kdyz si vsichni objednaji to nejlevnejsi, dostanou to nejlevnejsi ...
Že by se všechny cestovky tak shodovaly a to pravidelně každý rok a celou sezónu? To se mi moc nezdá. Spíš to vypadá, že prostě TVS má pro chartery jednotné jídlo a možná když jedna cestovka vykoupí celé letadlo, mohla by si vymyslet jiné jídlo. Jinak opravdu každý den když se nám vrátí bázovaný A320, je tam vždycky totéž, ať se vrací odkudkoliv.

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 22:40
od flyingblue
JackBrno píše:
flyingblue píše:
JackBrno píše:No dobře, ale určitě umí vyrobit víc druhů jídla ;-)
Kdyz si vsichni objednaji to nejlevnejsi, dostanou to nejlevnejsi ...
Že by se všechny cestovky tak shodovaly a to pravidelně každý rok a celou sezónu? To se mi moc nezdá. Spíš to vypadá, že prostě TVS má pro chartery jednotné jídlo a možná když jedna cestovka vykoupí celé letadlo, mohla by si vymyslet jiné jídlo. Jinak opravdu každý den když se nám vrátí bázovaný A320, je tam vždycky totéž, ať se vrací odkudkoliv.
Proc by to cestovky resily? Jim jde, stejne jako cestakum, o cenu. Takze kdyz si vyberou nejlevnejsi jidlo, dostanou nejlevnejsi jidlo ... A ze je nejlevnejsi jidlo furt jedno? To uz tak byva, ze kdyz je neco nejlevnejsi, je to obvykle jedna vec (z definice).

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 30. 07. 2013, 23:57
od HonzaLB
že raději neřešíte, kdo si koupil gastro hroch:-)

Re: Nový dodavatel cateringu

Napsal: 31. 07. 2013, 00:25
od flyingblue
HonzaLB píše:že raději neřešíte, kdo si koupil gastro hroch:-)
Bo to na sortiment podavany na palube CSA nebo TVS bude mit minimalni vliv :-)